A megtisztított kagylókat nyissuk szét és vegyük ki a húsukat. Vágjuk őket ketté és dolgozzuk össze a kifacsart zöld citrom levével, az olívaolajjal, valamint az összevágott metélőhagymával. Fűszerezzük gyömbérrel, sóval és borssal. Ezt a keveréket kanalazzuk a kagylóhéjakba és egy gőzölőedényben 20-25 perc alatt pároljuk meg.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom