A felkockázott húst egy órára a
tejbe áztatjuk, majd olajban megpirítjuk. Sózzuk,
borsozzuk, meg
paprikázzuk, majd felöntjük a borral. Így készre pároljuk, megszórjuk a tárkonnyal és a
liszttel. Ezután hozzáöntjük a
tejet és a
tejszínt, valamint kevés
citromlevet. Végül galuskával kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>