A libacombokat olvasztott
vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a calvadost és flambírozzuk. Beletesszük a meghámozott, félbevágott, felszeletelt vörös
hagymát, ráöntjük a
fehérbort, a húslevest, és lefedve egy órán át kis lángon főzzük. Ezután hozzáadjuk a meghámozott, magtalanított, félbevágott és felszeletelt
almákat, és még fél órán át kis lángon főzzük. Melegen tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>