A gyöngytyúkot süssük körbe, majd vágjuk félbe. Tegyük egy tűzálló edénybe. Keverjük össze a
szójaszószt, a
mézet, egy kevés
sót, olajat, a zöld ánizst, és egy kevés
borsot. Öntsük a tyúkra, és sütőben süssük meg. Vágjuk karikára a
burgonyát, süssük ki, adjuk hozzá a vékonyan felszeletelt szár
zellert, a
mentát és a
petrezselyemzöldet.
Előkészület: 15 perc, sütési idő: 50 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>