A
lisztet elkeverjük a
sóval és a
borssal, majd félreteszünk egy evőkanállal, és a többiben megforgatjuk a csirkeszeleteket. Ezután olajban mindkét oldalukat megsütjük, és félretesszük őket. Egy tálban összekeverjük a bort, a levest és a félretett fűszeres
lisztet. A megmaradt zsiradékban megpirítjuk a felszeletelt
fokhagymát, majd felöntjük ezzel a keverékkel, és visszatesszük a húst. Néhány perc sütés után eloszlatjuk a húst a tányérokon, leöntjük a mártással, és ízlés szerint valamilyen körettel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>