A
csirkemelleket a
fokhagymával bedörzsöljük, ráöntjük a
citromlevet, majd
sózzuk,
borsozzuk. Így 20 percet sütjük, eközben egy lábosban a sárgabarackot és a répát 10 percig főzzük. Ekkor belekeverjük a cukrot, az
ecetet, a
gyömbért és a
mustárt is, majd az egészet leturmixoljuk. A szósz felét a csirkére kenjük, majd 10 perc után megfordítjuk, és bekenjük a maradék mártással. Készre sütjük, és már kínálhatjuk is valamilyen körettel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>