A meggybefőttet szűrjük le és a levét tegyük félre.
A
vajat hevítsük fel és néhány perc alatt dolgozzuk össze a
mézzel, majd keverjük hozzá a meggyet is. Süssük egy kicsit, szórjuk meg ízlés szerint
fahéjjal, engedjük fel a meggy levével, főzzük fel, majd vegyük le a tűzről.
A húst szeljük ketté, fűszerezzük
sóval és
borssal, majd pirítsuk meg mindkét oldalát. Tálaláskor helyezzük a meggyre és főtt rizzsel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>