A medve
hagymaleveleket alaposan mossuk meg és kb. egy centi széles csíkokra vágjuk fel. Végjuk össze a
paprikát és a
paradicsomot, majd adjuk hozzá a levelekhez. Öntsük meg a
joghurttal, az olajjal, és szórjuk meg kevés
sóval. Az egészet alaposan keverjük össze, és egy fedett edényben fél napig érleljük, néha keverjük össze újra meg újra. fogyazstható önmagában, de kitűnő sültekhez köretként is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>