A spárgát összevágjuk 3-3 egyenlő részre. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk. A paprikát csíkokra vágjuk, a citromot kifacsarjuk.
Majonéz:
Elkeverjük a tojássárgáját a sót és a citromlevet, hozzáadjuk az olajat és habverővel krémesre keverjük. Beletesszük a burgonyát, és a spárgát a tetejére helyezzük. Paprikacsíkokkal díszítve tálaljuk.
Elkészítési idő: 40 perc.
Nehézségi fok: könnyű
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom