Paprikát és a padlizsánt addig sütjük, míg a héja lehúzható nem lesz. Ezután apróra vágjuk, villával összenyomkodjuk, meglocsoljuk citromlével, hozzáadjuk a fokhagymát, cseppenként az olajat. Majonézszerű masszát kapunk. 1 órára hideg helyre tesszük. Kenyérre kenve fogyasztjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom