A csirkét megtisztítjuk, majd hosszában elfelezzük, kissé kikloffoljuk. A
paprikát felaprítjuk, majd hozzáadjuk a
rozmaringot,
zsályát,
sót,
citromlevet és olajat. Ezzel dörzsöljük be a csirkét, majd kb. 1 óráig állni hagyjuk. Addig egy tepsit kibélelünk alufóliával, erre tesszük a csirkét, majd sütés közben a páclével kenegetjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>