Vágjuk apróra a hagymát, majd olívaolajon pároljuk puhára. Tegyük bele a rizst, és pirítsuk üvegesre. Adjuk hozzá apránként a bort, és főzzük, addig, amíg a rizs felissza a folyadékot. Öntsük hozzá a levest, és főzzük 12 percig. Keverjük hozzá a sütőtökpürét, a kekszet és a koriandert. Főzzük még 5 percig. Forrón tálaljuk a kacsamellel, és a parmezánnal megszórva.
Előkészület: 5 perc.
Főzési idő: 30 perc.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom