» 50 dkg apró hús » 5 evőkanál olaj » 3 fej vöröshagyma » 4 cikk fokhagyma » őrölt fekete bors » só
A húst másfél-két centis csíkokra, a hagymát apró kockákra vágjuk fel. Olajon az egészet megfuttatjuk és egy kis víz hozzá adásával puhára pároljuk. Fokhagymával, sóval és őrölt fekete borssal tetszés szerint ízesítjük. Ha a hús kifehéredik, szükség szerint vizet öntünk alá és pároljuk tovább. Végezetül sós burgonyát sütünk hozzá köretnek, és melegen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom