Mossuk meg a húst és kössük össze. Pirítsuk meg
vajban a hús minden oldalát. Adjunk hozzá vizet,
sót,
borsot, babérlevelet, és hagyjuk főni 2 órán át. Oldjuk fel a
lisztet a
citromlében, adjunk hozzá kevés húslét, keverjük össze és öntsük le vele a húst. Hagyjuk még egy keveset főni.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>