A húst megmossuk, majd felkockázzuk. A zöldségeket megtisztítjuk, majd a répát, a
hagymát, a
zellert és a gyökeret szeljük egyenlő szeletekre, a
burgonyát pedig kockázzuk fel. A kel
káposztát kb. ujjnyi csíkokra vágjuk fel. A húst közben tegyük fel főni, és sorban adjuk hozzá a zöldségeket, majd a
burgonyát és a kel
káposztát is. Sózzuk,
borsozzuk, majd a felaprózott petrezselymet is adjuk hozzá, és főzzünk mindent puhára.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>