A kaliforniai
paprikákat sütő
rácson megsütjük, majd kimagozzuk, és bőrüket lehúzzuk. Ezután a
fokhagymával, az
ecettel, a borral, az olajjal és a
narancslével együtt egy turmixgépbe tesszük, és az egészet leturmixoljuk. Végül serpenyőben addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd el is készült a mártás.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>