» 3 db tojássárgája » 4 dl olaj » 1 dkg só » 1 db citrom
Tegyük porcelántálba a tojás sárgákat és adjuk hozzá a sót. Az étolajat fokozatosan öntsük hozzá, habverővel történő, fokozatos keverés mellett. Amikor a mártás enyhén összeállt, adjunk hozzá citromlevet, és jól keverjük ki. A mártás sűrűségét úgy érhetjük el, hogy tejszínhabot adunk hozzá.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom