Az olívaolajon a felvágott hagymát üvegesre pároljuk. Majd hozzákeverjük a felkockázott burgonyát és felöntjük a zöldséglevessel. Negyed óráig pároljuk így a krumplit. Ezután hozzátesszük a spenótot, a vízitormát ás a szójatejet, így még 5 percig főzzük. Sóval ízesítjük. Miután kihűlt botmixerrel összekeverjük, újra hevítjük és tálaláskor joghurtot kanalazunk rá, valamint vízitormaágacskákat helyezünk a tetejére.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom