A kenyeret vékonyra szeleteljük, a
fokhagymát összenyomjuk. A
paprikát meleg
vízbe áztatjuk, leszűrjük, és csíkokra vágjuk. fazékban, forró olajon megpirítjuk a
fokhagymát, hozzáadjuk a
paprikát és kevergetjük. Rátesszük a kenyeret, és 1,5 l enyhén
sós
vízzel felöntjük. Amikor felforrt, kis lángra tesszük, és 30 percig főzzük. Nagy lángra kapcsoljuk, és kevergetés mellett beleteszünk 2
tojást. Ízlés szerint
sózzuk.
Elkészítési idő: 50 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>