A leveskockákból megfőzzük a húslevest, majd jól lehűtjük. A
joghurtot habosra verjük, majd hozzáadjuk a hideg húslevest. A lsizből és a
vajból
rántást készítünk, és hozzáadjuk a levest, egyenletesen elkeverjük, és kislángon 8 percig főzzük, amíg kicsit be nem sűrűsödik. Az összevágott
mentaleveleket, a
sót,
borsot, majd végezetül a piros
paprikát is hozzáadjuk.
Akár forrón, akár hidegen is tálalhatjuk.
elkészítési idő: 30 perc
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>