A
lencsét előző este beáztatjuk, másnap enyhén
sós
vízben, egy kevés olajjal, a
babérlevéllel és a finomra vágott
hagymával feltesszük főni. Amikor a
lencse puha, leszűrjük, a főzőlevet félretesszük, a
lencsét pépesítjük. A főzővizet visszaöntjük a fazékba, és feltesszük főni, meg
sózzuk, beletesszük a
rizst és a
krumplit. Puhára főzzük, majd hozzáadjuk a
lencsepürét. Beletesszük a húsleveskockát, elkeverjük és 15 percig főzzük.
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>