A
hagymákat az olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a
krumplit és az alaplevet. Forrástól számított negyed órát főzzük lefedve, majd az egészet leturmixoljuk. Ezután visszaöntjük a lábosba a
tejjel,
citromlével együtt,
sózzuk,
borsozzuk. Az egészet tányérokba merjük, és mindegyikre folyatunk egy-egy kanál
tejszínt. Végül megszórjuk a
zsályával, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>