A
hagymát az olajon negyed órát pároljuk, majd hozzáadjuk a
krumplit és az alaplevet. Lefedve forrástól számított 10 percig főzzük, majd az egészet leturmixoljuk, és visszatesszük a lábosba. Belekeverjük a
tejszínt és a metélő
hagymát,
sózzuk,
borsozzuk, majd eloszlatjuk a tányérokban. A
bagettet megpirítjuk, megkenjük a
fokhagymás
vajjal, majd ezt kínáljuk a leveshez.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>