A csirkenyakat vagy lábat egy lábosba tesszük, felöntjük
sós
vízzel, majd 20 percig főzzük. Eközben felkockázott tarját megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felaprózott petrezselymet, az összepréselt
fokhagymát. A levest leszűrjük, majd a levet a húshoz öntjük. Ezután belereszeljük a főtt
tojást, majd
sózzuk,
borsozzuk, és felöntjük a borral.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>