A tököt meghámozzuk, a magjait eltávolítjuk, feldaraboljuk, és
ecetes
sós
vízben megfőzzük. Összekeverjük a darált húst,
tejben áztatott zsemlét,
tojást, fűszereket, és megtöltjük vele a tököket. Zsiradékkal bélelt tepsibe rakjuk a töltött tököket, kevés
vízzel meglocsoljuk, és készre pároljuk. Kapros
tejfölös mártással tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>