Összes zöldségfélét megmossuk, és felkockázzuk. Hagymát felkarikázzuk és a zúzott
fokhagymával együtt üvegesre pirítjuk az olajon, hozzáadjuk a zöldségeket, babérlevelet, fűszereket ás megpároljuk. Ha levét elfőtte, húslevessel pótoljuk. Ha a zöldségek puhák, hozzákeverjük a petrezselymet.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>