A
krumplit meghámozzuk, megmossuk, feldaraboljuk, majd kevés
sós
vízben puhára főzzük. Ezután a főtt
krumplit összetörjük. A vörös
hagymát meghámozzuk, felaprózzuk, majd forró olajon megpirítjuk. Az összetört
krumplit a
hagymához adjuk, majd addig pirítjuk amíg ropogós nem lesz. Ekkor újból összekeverjük, és tovább pirítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>