A paprikákat sütőrácson addig sütjük, amíg felhólyagosodnak és héjuk fekete lesz. Amint kihűltek, héjukat lehúzzuk, húsukat pedig felcsíkozzuk, és tálra tesszük egymás mellé. Egy tálban összekeverjük az olívaolajat, az ecetet, a fokhagymát, a cukrot, majd sózzuk, borsozzuk, és az egészet a paprikára folyatjuk. A kapribogyót és az olajbogyót eloszlatjuk a tálon, majd a majoránnával díszítve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom