A
szalonna felét megsütjük, és a visszamaradt zsiradékban megpirítjuk az időközben felkockázott zsemlét. A
szalonna másik felét puhára főzzük, majd a főzőlevet a zsemlekockához adjuk, és így ledaráljuk. A felaprózott
hagymát is megpirítjuk, majd a zsemlével, a vérrel és a fűszerekkel elkeverjük. Ezzel megtöltjük a beleket, majd megfőzzük őket, és hűvös helyen tároljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>