Néhány szelet húst kiklopfolunk, és be
sózunk.
hagymát pirítunk, belerakjuk a
rizst, fűszerezzük, petrezselymet adunk hozzá, és megpároljuk. Utána a hússzeletekre kenjük, és cérnával összetekerjük. Egy edényben ismét
hagymát pirítunk,
sózzuk,
borsozzuk, néhány
paradicsomot, vagy pürét teszünk hozzá, beletesszük a húst, kis
vízzel felöntjük, és megpároljuk, amíg puha nem lesz. Tálaláskor a levét néhány kanál
tejföllel ízesítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>