A felszeletelt zellert 2 ek. olajon 5 percig pároljuk, majd félretesszük. Egy tálban összekeverjük a szószt, a sherryt és a keményítőt, majd a felcsíkozott húsra öntjük és a maradék olajon így megpirítjuk. Ekkor belekeverjük a zellert is, és lefedve 20 percig pároljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom