A
paradicsomot keverjük össze az olajjal, és szórjuk meg
cukorral. Tegyük tepsibe, és süssük 1,5 órát 150 fokon.
A
burgonyát hámozzuk meg, és vágjuk kockára. Sós
vízben főzzük meg. Gyújtsuk be a grillsütőt, és süssük meg a hússzeleteket.
Szűrjük le a
burgonyát, majd keverjük bele a
tejszínt és a pesztót. Sózzuk,
borsozzuk. Tálaljuk a húst a
paradicsommal, a pesztós
burgonyával, majd szórjuk meg
parmezánforgácsokkal.
Előkészület: 20 perc.
Sütési, főzési idő: 1,5 óra.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>