A húst felkockázzuk, majd
sózzuk,
paprikázzuk, és a felaprózott
hagymával együtt megpirítjuk. Eközben a
káposztát nyolc részre vágjuk, a húsra tesszük, majd
köménymaggal és
sóval ízesítjük. Így pároljuk, majd ha a
káposzta már majdnem teljesen megpuhult, beletesszük a felkarikázott kolbászt. Amikor az egész teljesen megpuhult, puliszkagombóccal kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>