A húsdarálón daráljuk át a sertéshúst, a marhahúst, és a
szalonnát. A
fokhagymát aprítsuk finomra. Keverjük össze a többi hozzávalót a darált hússal, és gyúrjuk át, majd fűszerezzük.
Készítsük elő a parazsat a grillsütőben. A kolbászhúst töltsük bélbe, és szurkáljuk meg többször.
Grillezzük a kolbászokat 8-10 percig, közben forgassuk. Amikor átsültek tálaljuk.
Elkészítési idő: 28-30 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>