A felkockázott veséket vajon megfuttatjuk, sózzuk, borsozzuk, majd a serpenyőt borszeszfőzőre tesszük. Meglocsoljuk a konyakkal, meggyújtjuk, majd a pezsgővel eloltjuk. Ekkor adjuk hozzá a pirított gombát és a felaprózott petrezselymet, majd az egészet a pitetésztába kanalazzuk, és azonnal kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom