Egy serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg a
hagymát és a
fokhagymát, megfűszerezzük, és a húst is elkezdjük benne pirítani a
korianderlevelekkel. Keverjük még hozzá a mangócsatnit, és fűszerezzük meg még egyszer. Fogjunk egy réteslapot, kenjük meg
vajjal, hajtsuk félbe, és ismét kenjük meg
vajjal. Egyik végébe tegyünk valamennyi húsragút, majd úgy tekerjük fel, hogy háromszögletű legyen. Tegyük ugyanezt a többivel is. A tésztákat egy kikent tepsire tesszük, és előmelegített sütőben, magas fokozaton 20 perc alatt készre sütjük. Mangócsatnival kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>