A lábszárakat sütőben készre sütjük, közben a felaprózott
hagymát olajban megpirítjuk. A húst
sózzuk,
borsozzuk, bedörzsöljük a
fokhagymával, majd egy jénaiba tesszük. Egy tálban elkeverjük a
paradicsomkonzervet a borral és a levessel, majd ezt a húsra öntjük, és lefedve még kb. háromnegyed órát sütjük. Ekkor az árpát is belekeverjük, és teljesen készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>