Keverjük össze a balzsamecetet, vörösbort, sót, borsot, öntsük hozzá az olajat, és vegyítsük össze. Aprítsuk finomra a rozmaring leveleit, és keverjük bele a páclébe. Tegyük a hússzeleteket egy tálba, és öntsük rá a páclevet. Hagyjuk állni egy órán keresztül. Süssük a hús mindkét oldalát 2 percig.
Köretként ajánljuk hozzá: bagett, juhsajt, paradicsom.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom