A halakat lepikkelyezzük, kibelezzük, fejüket levágjuk. A fejeket, zöldségeket
sós
vízbe feltesszük főni, a halhúst felszeleteljük. Kb. két óra után a levest leszűrjük, a zöldségeket lepasszírozzuk, az így nyert sűrű pépet felöntjük a leszűrt hallével, hozzáadjuk a piros
paprikát, végül készre főzzük benne a halakat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>