» 20 dkg metélt tészta » A habhoz: » 1 kg tengeri fogas » 1 dl tejszín » 20 dkg fűszerkeverék » 5 dl fehérbor » 6 dkg majonéz » 6 dkg biojoghurt » só, fehér bors
Egy lábosba öntjük a bort, beleszórjuk a fűszerkeveréket, majd az egészet felforraljuk, és a gőzében készre pároljuk a halat. Ezután a fogast összeturmixoljuk a tejszínnel, a majonézzel és a joghurttal. Sózzuk, borsozzuk, majd a sült tésztával együtt kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom