A megtisztított krumplit és zellert sós vízben puhára főzzük, majd összetörjük. A halfilét nyolc egyforma szeletre felvágjuk, sózzuk, majd a körömvirágba forgatjuk, és a kakukkfüves olajban megsütjük őket. A zelleres pürét sózzuk, kevés olajat adunk hozzá, majd eloszlatjuk a tányérokon. Mellétesszük a halszeleteket, majd a felaprózott kaviárral díszítjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom