A halat megtisztítjuk, néhány milliméteres barázdákat vágunk bele és sóval alaposan bedörzsöljük, amiben 30 percig állni hagyjuk. Lisztes, pirospaprikás, borsos keverékben meghempergetjük.
Veszünk egy nagy teflonsütőt, és forró olajban sütni kezdjük a halat, körülbelül 8 percig, míg mindkét oldala aranybarnára megpirul.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom