A tenger gyümölcseit, sós, citromlével, rozmaringgal és babérlevéllel fűszerezett vízben 20 percig főzzük.
Az algalapot alufóliára helyezzük, úgy, hogy a szélek fedjék egymást, majd 1,5 cm vastag rizsréteget teszünk rá. A tenger gyümölcseihez hozzáöntjük az aszpikot, majd a rizsre tesszük, és felcsavarjuk. Fél órát sütjük.
Hidegen, felszeletelve, citromkarikákkal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom