» 1 l húsleves » 6 dkg zselatinpor » 5 dkg vaj » fél citrom leve » 50 dkg mirelit tenger gyümölcse
A zselatint felforraljuk a húslevessel, majd kissé lehűtjük. A tenger gyümölcseit megpároljuk a vajon, hozzáadjuk a citromlevet és őzgerinc formába tesszük, végül leöntjük a leszűrt aszpikkal és lehűtjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom