A körtéket elfelezzük, magjukat kivágjuk, és vastag szeletekre vágjuk őket. Fogunk egy jénait, beletesszük a körtéket, majd a kifacsart
citrom levét ráöntjük. A zabpelyhet és a diót megpirítjuk, majd megvárjuk, amíg kihűlnek. Ekkor hozzáadjuk a
mézet, a vanillin cukrot, a
citrom lereszelt héját, a
joghurtot, a
fahéjat és a kardamont. Ezt alaposan összekeverjük, majd a körtékre tesszük, és kb. 10 percre sütőbe tesszük, majd tálalhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>