200°C-ra melegítsük elő a sütőt. Gázsütő esetén 6-os fokozat. Nyújtsuk ki a tésztát és vágjunk belőle 12 db 13 cm átmérőjű korongot. Egy 12 részes muffinformát béleljünk ki velük. Rakjunk mindegyikre sütőpapírból kivágott karikát és a te
tejére
rizs vagy babszemeket szórjunk. 10-15 percig süssük, vagy míg meg nem sül a tészta. A papírt a
rizs- és babszemekkel együtt vegyük le róla és tegyük félre hűlni. A sodót kanalazzuk a tésztára és por
cukorral szórjuk meg. Rakjuk előmelegített grillsütőbe és süssük addig, míg a
cukor karamellizálódni kezd a te
tején. Hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>