Habosra forrósítsuk fel a vajat egy serpenyőben. 3-4 perc alatt ebben a vajban süssük jól át a májat közepes hőfokon. Adjuk hozzá a konyakot és a májat hagyjuk benne pár percig. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a sóval, borssal és tejszínnel együtt tegyük egy robotgépbe. Készítsünk belőle sima masszát. Ha kész a pástétom, akkor tegyük tálkákba és rakjuk egy éjszakára a hűtőbe. Tálalás előtt tetszés szerint díszítsük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom