Vágjuk fel a húst szeletekre.
Öntet:
Keverjük össze a
paprikapürét a
cukorral és a
citromlével, majd állandó kevergetés mellett adjuk hozzá az olajat és a halszószt. Ízlés szerint
sózzuk meg. Mossuk meg és szárítsuk meg a
koriandert és a
mentát. A leveleket vágjuk fel apróra. Mossuk meg és szárítsuk meg a
salátát, majd ollóval vágjuk fel csíkokra. Tegyük egy tálba, tegyük hozzá a csirkeszeleteket, szórjuk meg a
korianderrel és a
mentával, majd öntsük rá az öntetet és keverjük jól át.
Előételként tálalhatjuk.
Mindössze 20 perc alatt elkészül.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>