Tisztítsuk meg a gombát, folyó víz alatt öblítsük át és szeleteljük fel.
Az olajon kezdjük el sütni a gombát, közben adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a felaprított petrezselyemzöldet. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük. Addig rotyogtassuk, amíg a leve elfő.
A paprikát vágjuk hosszában félbe, magozzuk ki és kevés olajon néhány perc alatt süssük meg. Melegen a gomba mellé kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom