A kagylókat előre megfőzzük, majd eltávolítjuk a héjukat, és a köménnyel összekeverjük a húsukat egy tálban. Ezután a wok-ban megpirítjuk a felkarikázott póré
hagymát, az összepréselt
fokhagymát és a felcsíkozott
paprikát. Hozzáadjuk a bambuszrügyet, a
spenótot és a kagylót, majd néhány perccel később a babszószt is. Az egészet alaposan átforgatjuk, készre főzzük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>